달팽이즙 효능 부작용 베타글루칸이 들어간 음식
식용달팽이 효능 식용달팽이는 많은 종류가 있으며, 그 중에서도 주로 사용되는 것은 지느러미 달팽이와 대합 달팽이입니다. 이 두 종류의 달팽이는 다양한 영양소가 풍부하며, 건강에 다양한 이점을 가져다줍니다. 이번에는 식용달팽이의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 달팽이에 함유된 영양소 달팽이는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 카르티노이드, 오메가-3 지방산 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 지방과 콜레스테롤 함량이 매우 낮아, 식습관 개선에 도움이 됩니다. 2. 간 기능 개선 달팽이에 함유된 아연과 세레신이 간 기능을 개선해줍니다. 간 기능이 좋아지면 간독소가 제거되는 속도가 빨라지고, 신진대사가 촉진되어 체내 노폐물 제거에도 도움이 됩니다. 3. 혈압 및 혈당 조절 달팽이..
2023. 5. 6.